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ダイエットクッキーについての解説
ダイエットクッキーには、ポピュラーな大豆以外に玄米クッキーもいいものです。 あるダイエットクッキー の主な成分は、玄米、カルシウム、オリゴ糖、DHA、 還元麦芽糖水飴、卵、植物性油脂、米こうじ酵素(1袋18本/208キロカロリー)です。 1食分208kcalは高いと思われがちです。が、そもそもダイエットは、栄養を取らなければ 良いということではなく、栄養のバランスが取れた食品である事が、ダイエットに重要なのです。 栄養不足は、急激なリバウンドの元です。 だから、逆に、白いごはんばっかり食べるのと比べれば、低カロリーなのです。 カロリーが低くて栄養がないものだけ食べていても、ダイエットは成功しても健康を害します。 玄米には、良質のタンパク質の他にビタミンB群・ビタミンE・パントテン酸 ・必須脂肪酸・食物繊維などの栄養成分とカルシウム・鉄・リン・カリウム・ ナトリウムなどのミネラル成分が総合的に含まれていて、全能食ともいわれています。 玄米は、炊きにくく、うまく炊けない事も多いのです。その玄米を玄米ごはんよりも、 消化がよく、どこでも食べられるようおいしいクッキーにしたのがダイエット用の玄米クッキーです。
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